こんにちは！営業企画部の早川です。
皆さん、元気でお過ごしでしょうか。
インフルエンザの流行が本格化 してきましたね！(ㆆᴗㆆ)
全国の中でも愛知県は一医療機関当たりの患者数が全国2位となっています。
1月末から2月上旬にかけて流行のピークを迎えるそうなので、
こまめな手洗い・咳エチケット（マスク着用）を心がけるなどして
自己管理を徹底し感染しないように予防しましょう（^^）
さて、本日は 弊社の1月フェア企画
「芳醇の煮込み料理フェア」について
ご紹介いたします＼( ^o^ )／
冬の食卓にあがる定番料理でもあります“アツアツの煮込み料理！”
寒いこの時期に食べる煮込み料理はとてもおいしいですよね！！
恒例のメニュー紹介です。（写真はイメージです。）
「大根まるごとビーフカレー」です。
大きくカットした大根がたっぷり入ったビーフカレーに、
シャキシャキ大根菜がたっぷり入った菜めしがポイントです。
名前の通り大根を丸ごと使用しています＼( ^o^ )／
調理のポイントはガーリックをしっかり炒めて香りをだし
水ではなくかつおだしと椎茸だしを隠し味に使用しています。
たっぷり野菜の甘さが引き立つやさしい味わいカレーはいかがでしょうか。
旬の食材をおいしく食べて頂ける一品です＼( ^o^ )／！！！
ご家庭での冬レシピにぜひ、参考にしてみてください。
この他にも、クリームソースやデミグラスソースで仕上げた、様々な味わいの煮込み料理を
提供させていただきます。
今後もフェアメニューを通し、旬の美味や話題のグルメをたくさんお届けしたいと考えております。
お楽しみに♪
