みなさまこんにちは。
営業企画部の田口です(^_^)
令和元年もあとわずかですね。
今年、やり残したことはありませんか？？
まだ間に合います！
それぞれ思い残すことの無い大晦日を迎えられるといいですね♪
さて、今日のブログのテーマは「Christmasイベント食！」です。
(※年末からChristmasへ時間を少々戻させてください(__))
弊社では、ご契約いただいているお客様社員食堂や学校給食、メディカル部門事業所で毎年
Christmasイベント食を提供させていただいています。
その中の一部をご紹介いたします！
【社員食堂】K株式会社様
こちらK株式会社様は創立記念のお祝いも兼ねたイベントとなっており
各工場、支店で様々なお料理を提供させていただきました。
「手作りハンバーグ」は和牛脂が入り肉汁がとってもジューシーで
盛り付けはChristmas colorになっています。ソースも濃厚です！
↑「まぐろ・ねぎとろ丼」の提供です！もっちりした赤身とねぎとろが
口の中でとろけます(;_:)うーんおいしい。。。
デザートブッフェは彩り鮮やかです(^_^)
どれにしようかな。。。迷ってしまいます。
お、大きい！こちら「大エビ天丼」です。
サックサク・プリップリの大きなエビに、料理人特製の絶品なタレが絡まり
ボリューム満点！！です。
お客様からもお喜びの声を沢山頂戴いたしました。ありがとうございます。
そして、会社様創立記念、誠におめでとうございます！！
つづきまして【学校給食事業所】です。
I市にあります保育園様↓
小麦粉アレルギーの園児も同じものを食べられるように
米粉を使用してスポンジを作り、豆乳生クリームを使用しています。
アレルギーには十分な配慮が必要です。
↑こちらはマーブルチョコの手作りケーキです！
みんなと同じデザートを食べた時の子供たちのうれしい笑顔が目に浮かびますね♪
では最後に、【メディカル事業所】です。
H様住宅型有料老人ホーム↓
＃Christmas menu
・煮込みハンバーグ
・サーモンと柚子のカナッペ
・ハートのピクルス
・ポテトのポタージュ
・クリスマスデザート
・ガトーショコラ
食べるのが勿体ない位の盛り付け！とてもおいしそうですね。。。
O病院様↓
どれも「シェフの料理に対する愛情と技術」を感じる事ができます。
お客様からの「おいしかったよ」「いつもありがとう」「また食べたい」
等のうれしいお声は、
私たちの活力となり、一層美味しいものを作り上げる原動力となっていきます。
これからも、食べてくれるお客様に感謝しながらイベントを通して「繋がり」を強め
弊社自慢のシェフ・栄養士であり続けていきたいと思っています。
今年一年、メーキュー株式会社をご利用していただいた皆々様へ、心よりお礼申し上げます。
ありがとうございました。
これから年始にかけ気温が低い日が続きます。時節柄、十分ご自愛のうえ
どうぞ良いお年をお迎えください。
来年もどうぞよろしくお願い致します(__)
