旨辛麻辣フェア

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9月フェアイベントのご紹介

旨辛麻辣フェア

弊社では毎月フェアメニューを企画し、受託企業様の社員食堂において提供しています。

 

9月のフェアテーマは「旨辛麻辣フェア」です!

 

まだまだ残暑が厳しいこの時期でも食べたくなるような、ピリッと刺激的な“旨辛”メニューを集めました!

お客様のニーズに合わせ、「ピリ辛」「中辛」「大辛」の3種類の辛さの料理をご用意しております。

 

四川風黒麻婆飯

台湾唐揚げ丼

白胡麻担々麺

紅焼水餃子麺(ホンシャオシェイヂィアオメン)

台湾グルメとして有名な牛肉麺をヒントにした麻辣メニュー!紅焼とは唐辛子や豆板醤・ケチャップなどでスープを赤くすること。牛スープに酢とこしょうを加え、スーラータンのような味わいです。鮮烈な赤色は花椒オイル!皮がもちもち水餃子と玉子ときくらげの炒めでボリュームも満点。辛さ度合いは「ピリ辛」です。

弊社では、食堂を利用していただくすべてのお客様に毎日の食事を心から楽しんで満足していただけるよう、様々なテーマでフェアイベントを企画しております。

今後も情報を発信してまいりますので、宜しくお願い致します。