皆さんこんにちは! 営業企画部の早川です。

本日は10月のフェア企画「ご当地 新潟フェア」をご紹介いたします。

 

メーキューでは

「Discover Japan ≒ 日本(の魅力)を発見!」とし

ご当地フェアを実施しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年のテーマは新潟です!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本三大ご当地カツ丼の一つ「新潟タレカツ丼」

皆さんはご存知でしょうか?

醤油ベースの甘辛いタレにくぐらせたカツをアツアツご飯の上に

のせるシンプルなものです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

他のカツ丼と大きく異なる特徴はキャベツなどの

野菜が一切のらず、カツそのものの味で勝負する事!

 

丼いっぱいに盛られたカツはボリューム感たっぷりです!

野菜が足りなくない?と気になるところですが、

野菜をたっぷり入れた新潟郷土料理の

「のっぺい汁」と一緒にご提供しますので栄養バランスもばっちりです!

 

もう一品は、イカすみの真っ黒なフォルムがインパクト大!

「糸魚川ブラック焼きそば」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブラック焼きそばの上にトマトソースがのるものや、

薄焼き卵・温泉卵がのるものなどお店によってバリエーションが豊富です。

 

 

フェア企画の中でもご当地フェアは人気の高い企画で、メーキューの恒例企画になりつつあります。

 

日本各地にはおいしい郷土料理や名産品がまだまだたくさんあることから、

この「Discover Japan」フェアを定期的に実施して、

ご当地で話題の美味をたくさんお届けしたいと考えております。

 

 

次回のブログもお楽しみに!