こんにちは。

営業企画部の志水です。

 

いま巷では、

インフルエンザ花粉症そして今年はなんと言ってもコロナウイルスが脅威を振るっていますね・・・。

様々な情報が流れ、不安な気持ちになるのは当然ですが、

しっかりと情報の見極め、手洗い・うがいを徹底をし、

しっかり予防していきましょう!

 

そんな中、3月のメーキューNAVIでは、

普段の食生活の中で簡単、一工夫で健康サポートできるよう、

「食事における汁物の役割、上手に摂って健康に!」

というテーマをお伝えします。

 

 

 

 

 

 

 

日本人にとって、

毎日の食事の中で必ずといっていいほどセットになってくる汁物・味噌汁には、

・だしの風味で食欲増進

・具材の工夫で栄養補給

・腸内環境改善効果

・体を温め代謝の向上

などなど、、、

様々な健康効果が隠れています!

また今回はレシピをなんと3種類!

具材の一工夫で簡単に栄養補給の出来る味噌汁レシピを掲載しております!

参考にしていただいて、

自分の不足している栄養素を汁物にプラスしてみてください!

 

 

そして3月3日はひな祭り

弊社が受託させていただいている各事業所で、

行事食として散らし寿司を提供させていただきました!

その様子を紹介させていただきます♪

①福祉施設での提供

 

盛り付けも細部までこだわっており、とても彩り華やかで、

食べられた利用者様が羨ましいです!!!

 

②社員食堂での提供

 

 

 

 

 

 

 

 

サンプル台もきれいにひな祭りverに飾り付けをし、

食堂全体でひな祭りを演出しました!

 

その他各事業所でも華やかさにこだわった散らし寿司、ひな祭り行事食を提供し、

お客様に大変喜んでいただく事ができました♪

食事を通じで季節を感じ、楽しんでいただけるよう、

これからもおいしさ・楽しくで食事提供していきますよ!!!!

 

皆さんが健康で食事を楽しんで過ごせますように☆

次回のブログもお楽しみに~